广东生猪供应偏紧,113个定点基地生优先供应广州

时间:2020-01-18 来源: 国际新闻

经过一段时间的价格稳定后,广州猪肉批发价格最近略有上涨。广东省农业和农村事务部表示,由于禁区扩大、农场清理和非洲猪瘟爆发的综合影响,该省生猪总量和从市场上释放的生猪数量将进一步下降。预计下半年生猪及其产品的供应将会吃紧。

猪肉零售价格稳定,批发价略有上涨。

最近,一名记者在广州157医院附近的柏慧场肉市场看到,中午时分猪肉摊前的顾客不多。"我买了价值十美元的猪肉和四十二美元的排骨。"王阿姨是一名市民,她告诉记者,猪肉价格最近几天保持相对稳定,基本没有变化。

“我们摊位上卖两种猪肉,石闻猪和黑土猪。黑土猪更贵。”梅州的阿提亚(华明)和她的丈夫在柏慧场肉市场卖猪肉已经超过10年了。阿提亚告诉记者,当天石闻猪的猪肚零售价为每斤13元,黑土猪为每斤15元。瘦肉型石闻猪重17元/斤,黑土猪重20元/斤。排骨石闻猪每斤25元,黑土猪每斤30元。

Atian说最近猪肉批发价每斤上涨2-30美分是可以接受的。

根据广东省农业和农村事务部设立的16个价格监测点的数据,自去年8月以来,广东省生猪平均价格已变为12~17元/公斤,猪肉价格基本保持在22~25元/公斤。

存栏和脱栏生猪数量下降。

早在今年4月17日,农业和农村事务部营销和信息技术部主任唐珂在新闻发布会上表示,专家最初预计猪肉价格在下半年将上涨70%以上。那么,广东会发生什么呢?

根据广东省农业和农村事务部提供的数据,根据广东省农业和农村事务部设立的20个生猪固定监测县和16个畜产品和饲料农贸市场价格监测点的数据,2019年3月存栏生猪数量环比下降5.12%(与上月相比,下同),同比下降30.09%(与去年同期相比,下同);能够繁殖的母猪数量月环比下降8.63%,年环比下降37.97%。生猪屠宰环比下降3.19%,同比下降15.05%。广东省生猪平均价格为14.06元/公斤,环比上涨14.59%,同比上涨17.17%。

据报道,今年1月至3月广东省生猪和母猪数量同比下降约为全国平均水平的2倍,反映出广东省生猪和母猪数量在非洲猪瘟爆发(2018年12月广东省首次爆发非洲猪瘟疫情)之前已经大幅下降,这主要是由于禁区的扩大和各地农场的清理。预计下半年,广东生猪及其产品供应将趋紧,尤其是生猪主要销售区域珠江三角洲地区。生猪产品自给率低。下一阶段供应压力将很大,生猪及其产品价格将大幅上涨。

113指定基地优先供应广州

广东省农业和农村事务部承认目前广东生猪短缺。据报道,广东省生猪年消费量约为5500万头。今后,全省生猪数量将保持在3300万头以上,自给率将保持在60%左右。短缺将主要从广西、湖南、海南、福建和江西等邻近省份转移,以补充生猪及其产品的供应。目前,该省主要城市的冻肉储备都在满库。

据报道,2016年,广州市农业和农村局(原广州市农业局)等4个部门发布《广州市定点供穗生猪养殖基地建设管理办法》,通过确定定点养猪生产基地,鼓励大型养猪基地优先选择广州。目前,113个指定基地已经

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