第五届中国白羽肉鸡产业发展大会在沈阳成功举办

时间:2020-01-17 来源: 国内新闻

2016年5月16日至17日,由中国畜牧协会家禽产业分会、国家肉鸡产业技术体系、美国大豆出口协会、美国谷物协会和中国畜牧协会白肉鸡联盟联合主办的第五届(2016)中国白肉鸡产业发展大会和第四届全球肉鸡产业研讨会在沈阳辽宁大厦举行。本次会议是在畜禽产品消费增速放缓和白羽肉鸡产业面临挑战的背景下召开的。会议的主题是“回归理性,深加工,促进消费,促进现代家禽产业有序发展”。

第五届中国白羽肉鸡产业发展大会在沈阳成功举办

会议讲台

目前,白羽毛肉鸡行业面临诸多挑战。会议旨在敦促从业人员冷静思考,重新认识行业发展的现状和未来,走出无序竞争和产能过剩的恶性循环,探索通过行业自律、提高熟鸡肉比例、大力促进鸡肉消费实现行业转型升级突破的途径。

第五届中国白羽肉鸡产业发展大会在沈阳成功举办

中国畜牧协会副秘书长、家禽科和猪科秘书长龚桂芬主持会议

会议开幕式由中国畜牧协会副秘书长、家禽科和猪科秘书长龚桂芬主持。出席会议的各界领导和嘉宾包括:国家畜牧站站长、中国畜牧协会执行副主席李锡荣;辽宁省畜牧兽医局党委书记张锡帆;菲利普贾雷尔(Philip jarrell),美国驻沈阳领事馆农业贸易部主管领事;温杰,国家肉鸡产业技术体系首席科学家,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副所长;张福,农业部畜牧司监测分析司副司长;比尔怀克斯,美国大豆协会主任;丁向东,中国畜牧协会家禽分会副主席,甘源豪生物有限公司总经理;中国畜牧协会家禽分会执行主席、山东益生畜禽有限公司总经理迟韩栋;美国粮食协会北京办事处副主任蒋杨君;张晓平,美国大豆出口协会首席代表;中国畜牧业协会家禽分会会长、福建省神农发展有限公司执行副总裁傅明希;郑达集团农牧食品企业中国区副主席鲁潘;中国畜牧协会家禽分会主席、山东泰和食品有限公司董事长张洪宇;中国畜牧协会家禽分会副主席、山东春雪食品有限公司董事长郑伟新;中国畜牧协会家禽分会副主席、山东和康源集团有限公司董事长孟李青;中国畜牧协会家禽分会副主席、郑鑫源医药集团总经理马辉;齐春?椋泄竽列峒仪莘只岣敝飨惚奔?-北京雁北华牧科技有限公司总经理;戴理性,中国畜牧协会家禽分会副主席,江苏家禽科学研究所副所长;陈梦,法国石花动物保健公司技术与营销总监。

与此同时,来自全国各地的近600名知名专家、企业家、媒体和其他相关从业人员代表出席了会议,规模空前。

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conference venue

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李锡荣,国家畜牧站负责人、中国畜牧协会执行副主席,在会议上致辞

李锡荣,国家畜牧站负责人、中国畜牧协会执行副主席。他首先回顾了白肉鸡肉产业的发展过程和成就。他指出,经过30多年的发展,肉鸡产业,特别是白羽肉鸡产业,率先实现了“生产与营销”的协调发展

接下来,业界应该达成几项共识。首先,控制生产能力。虽然近年来采取了一些措施,但“封闭”客观上促进了白羽肉鸡产业“产能”的加速。现在是一个有利的机会。这个行业已经有所改善,从业者应该保持清醒的头脑。未来,白羽肉鸡产业的“产能控制”将成为常态。该协会将帮助每个人共同研究如何更好地管理送达。只有控制生产能力,行业效益才能好,才能实现稳定健康发展。控制生产能力对这个行业的发展是最重要的。第二,确保安全。有三个方面。第一,疾病预防和控制;第二,确保鸡肉产品的质量和安全;第三,资本链是安全的。近年来,白羽肉鸡产业面临着巨大的困难。许多企业已经面临着资金链紧张的局面,打破资金链的风险正在增加。因此,防止资本链断裂也应该成为白羽肉鸡企业需要关注的问题。第三,降低成本。虽然白羽肉鸡产业已经是规模相对较大的畜禽产业,但在饲养管理方面仍有降低成本的空间,降低成本始终是企业的重要任务。第四,推广费。该行业需要采取各种方式促进和扩大消费,以确保产品有市场和市场。

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辽宁省畜牧兽医局党委书记张锡帆的讲话

辽宁省畜牧兽医局党委书记张锡帆在讲话中指出,辽宁是一个畜牧大省,在推进畜禽标准化生态养殖方面取得了显着成绩,肉、蛋、奶产量分别达到492.3万吨、276.5万吨和142.6万吨,占农业总产值的近40%。辽宁也是肉鸡生产大省,是全国重要的鸡肉生产和供应基地。2015年,辽宁现有肉鸡1.78亿只,市场上有肉鸡8亿只,其中白肉鸡占98%以上。鸡肉产量137万吨,居全国第三,人均鸡肉29.70公斤,居全国第一。在满足全省消费的同时,辽宁的鸡肉大量外运,全省56%的鸡肉产品销往省外。同时,鸡肉出口也非常可观,主要出口到香港、台湾、日本和韩国,年出口额超过8000万美元。

张锡帆书记认为辽宁养鸡业的发展与全国一样,面临市场、资源、环境等瓶颈和挑战。然而,挑战和机遇并存。他认为辽宁肉鸡产业的发展具有自然禀赋好、土地资源丰富、肉鸡品种选育完善、推广体系健全、肉鸡产业结构合理等优势。未来,辽宁肉鸡产业仍有发展空间。

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美国驻沈阳领事馆农业贸易部主管菲利普贾雷尔(philip jarrell)先生发表演讲

美国驻沈阳领事馆农业贸易部主管菲利普贾雷尔(philipjarrell)先生在演讲中表示,他非常高兴促进中美农牧业交流,并看到美国大豆和谷物产业长期以来帮助中国农牧业菲利普贾雷尔先生认为,美国肉鸡业经历了与中国肉鸡业相同的过程和困难。正如美国肉鸡业最终继续发展一样,中国肉鸡业将克服当前的困难,取得巨大的进步。

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美国大豆协会主任比尔怀克斯致辞

美国大豆协会主任比尔怀克斯代表美国大豆协会、美国大豆出口协会和美国谷物协会在大会开幕式上致辞。比尔先生

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开幕式上,中国畜牧协会家禽分会执行主席、山东益生畜禽有限公司总经理迟韩栋和中国畜牧协会家禽分会副主席、甘源豪生物有限公司总经理丁向东致欢迎词。会议之后是蛋鸡产业专题论坛。

论坛分为三个部分。第一部分由国家肉鸡产业技术体系首席科学家、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副所长温杰主持。论坛的主题是“政策导向和宏观形势”。三位专家分别做了报告,张福做了题为“新常态下中国肉类供需现状及发展趋势”的报告。布雷特。布雷特斯图亚特(Brett stuart)做了一份题为“全球家禽产业近况”的报告;龚桂芬作了题为“中国肉鸡产业的发展现状和未来展望”的报告。

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张福,农业部畜牧司监测分析司副司长,给出了一份报告

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布雷特,全球农业趋势的创始人之一?布雷特斯图尔特(Brett stuart)做了报告

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韩燕明,美国大豆出口协会技术总监、美国伊利诺伊大学动物营养学博士,主持了论坛的第二部分(一)

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cob-vantress亚太区总经理pelayo?卡萨诺瓦提交了一份报告

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文景城,国家肉鸡产业技术系统首席科学家

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加里米勒,哈伯德育种中心国际业务发展(亚洲)经理

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江杨君,美国粮食协会北京办事处副主任,主持了论坛的第二部分(下)

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李小月,美国intl fcstone集团亚洲部主任

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