2016年养牛前景总体看好

时间:2020-01-22 来源: 国内新闻

近年来,我国肉牛业的发展受到重视,中央财政投入逐年增加。包括肉牛标准化规模养殖场(社区)建设项目、肉牛良种补贴、秸秆养牛项目等。与此同时,各地区也加大政策支持力度,推动地方肉牛产业的战略转型。在一系列扶持政策的引导下,我国肉牛产业的发展取得了显着成效。生产体系逐步完善,科技支撑能力逐步增强,龙头企业日益发挥主导作用,牛肉年产量长期处于世界前列。然而,随着经济的发展和国家生活水平的不断提高,中国消费者对牛肉的质量要求得到了显着提高,中国消费市场上高品质、高档牛肉产品供不应求。

随着对养牛场需求的增加,市场形势也在增加。近年市场情况如下:2005年每公斤肉牛15元;2006年肉牛17元/公斤;2007年肉牛价格为18.5元/公斤;2008年肉牛20头/公斤;2009年,肉牛价格为21.5元/公斤;肉牛2010年23元/公斤;肉牛2011年24.5元/公斤;肉牛2012年26元/公斤;肉牛2013年26.5元/公斤;肉牛2014年25元/公斤;2015年,肉牛价格为26.4元/公斤

2016年。养牛的总体前景是光明的。肉牛的数量呈下降趋势。然而,活肉牛及其产品的价格一直在上涨。活肉牛价格创历史新高,高达13元/公斤~ 15元/公斤。一头小牛可挣1500元以上,育肥肉牛6个月以上的净利润可达2000元~ 2600元。牛市继续看涨,因为能够繁殖的奶牛基数在下降,而育肥牛也很紧张。

西门塔尔牛是肉牛市场上最受欢迎的进口品种。西门塔尔牛的主要特点是它的生长速度快,一年的体重为550公斤。此外,它的饲料转化率高,受到养牛农民的青睐。专家表示,今年中国肉牛市场上有更受欢迎的进口肉牛:夏洛莱、安格斯、利木赞等。鲁西黄牛是国内最受欢迎的品种,具有很强的抗焦烧能力。鲁西牛有良好的产肉性能。皮薄骨薄,产肉率高,一岁体重可达500公斤左右,平均屠宰率为62.2%,净肉率为52.0%。然而,相关专家指出,虽然这些进口品种具有瘦肉率高、生长速度快的优点,但它们只适合大规模工业化种植。

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